Bref j'ai cherché et je crois avoir trouvé un moule a chocolat correct:
http://www.amazon.com/Lekue-Easter-Eggs-Mold-Brown/dp/B004NIH79W/
Et finalement le résultat est sympa :
L'avantage c'est qu'il est possible de contrôler le chocolat que l'on utilise.
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